Salvado de Avena 375 gr - Vitobest

La avena es considerada un súper alimento por todas sus propiedades nutricionales. Es el cereal ideal para deportistas debido a su alto contenido de fibra y proteína. Y el salvado, a diferencia de los copos, contienen una mayor cantidad de fibra y menos carbohidratos. Se trata de la capa externa del grano de avena, la cual se obtiene en el proceso de molido. 

Los beneficios del salvado de avena para deportistas 

Son múltiples los beneficios de incluir este cereal en la dieta diaria de un deportista. Tiene un gran valor nutricional y es rico en proteínas, fibra, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Ayuda a reducir el colesterol LDL en la sangre y es un gran aliado para adelgazar. Esto se debe a que, por su alto contenido de betaglucanos (un tipo de fibra soluble), aporta una sensación de saciedad durante largo tiempo. 

Los hidratos de carbono presentes en este alimento aportan energía durante todo el día. Por otro lado, es beneficioso para regular el tránsito intestinal y ayuda a prevenir algunas enfermedades, como el cáncer de colon. Al ingerirlo evita que los azúcares sean absorbidos rápidamente en el organismo, reduciendo el índice glucémico, algo ventajoso para diabéticos. 

Incluirlo en la dieta es muy fácil. Es ideal para el desayuno y puede añadirse en batidos de frutas o en otro tipo de platos. Es más versátil y práctico que los copos, lo que representa una gran ventaja. Sin embargo, no es recomendable ingerirlo en exceso, pues esto podría ocasionar efectos negativos. Lo recomendado es de una a tres cucharadas diarias. 

Propiedades nutricionales del salvado de avena Vitobest 

Por cada 100 gramos de salvado de avena se obtienen: 

• 358 calorías. 
• 4,7 gramos de grasas
• 44, 1 gramos de carbohidratos. 
• 17,6 gramos de proteínas. 

Por otro lado, es un cereal rico en vitaminas B1, B2, B3, B6 y E, así como hierro, fósforo, cobre, zinc, magnesio, calcio, ácido fólico y potasio.