
Glutamina & BCAA
Los aminoácidos de cadena ramificada son conocidos por sus siglas en inglés como BCAA´s (L-leucina, L-valina y L-isoleucina) son aminoácidos esenciales que proporcionan un soporte nutricional para atletas e individuos que quieren aumentar su masa muscular ya que tienen propiedades energéticas.
Los BCAA´s juegan un papel muy crucial en el deporte incrementando el nitrógeno en el músculo, aumentando la producción de alanina y glutamina, reduciendo la producción de lactato y produciendo más energía mientras se reduce la degradación proteica (ó ruptura), a la vez que
. Los BCAA´s también proporcionan una mejora en el funcionamiento mental, moderando la progresión de la fatiga del sistema nervioso central durante el entreno.
Después de entrenar - Aceleran la recuperación de los daños musculares producidos por el intenso entrenamiento,
La glutamina es el aminoácido más abundante en nuestro organismo y en la sangre, es el “vehículo” para el transporte de nitrógeno hacia nuestros tejidos. Se trata de un aminoácido fundamental para proteger y reparar el tejido muscular que ayuda a la recuperación tanto del músculo.
Además aumenta y mejora la función del sistema inmune y reduce el “síndrome de sobreentrenamiento” (OTS, Over training síndrome)..
Durante un período de estrés físico o fisiológico, como un período largo sin tomar alimentos, un trauma físico, cirugía, trabajo físico extenuante, o practicar un deporte intensamente o de levantamiento de peso, el tracto intestinal usa grandes cantidades de l-glutamina. Esto provoca una bajada en los niveles de glutamina en sangre, y los músculos esqueléticos (implicados en impulsar el sistema locomotor) se destruyen para administrar la demanda necesaria de glutamina.
Modo de empleo:
Como suplemento dietético para adultos sanos, tomar un servicio de 10 gramos (una cucharada rasa) media hora antes del entrenamiento, y otro servicio justo después de terminar el entrenamiento.
La toma post-entreno es preferible realizarla junto con alguna bebida rica en carbohidratos.
Los días de descanso se recomienda tomar un servicio de 10 gramos por la noche antes de dormir con el estómago vacío.
En época de definición aumentar la toma a tres dosis diarias, para evitar la pérdida muscular.
