Aminoácidos
Aminoácidos esenciales y no esenciales.
Los aminoácidos mas frecuentes y sobre los que los deportistas muestran un mayor interés son aquellos que podemos encontrar en las proteínas.
Esta formada por los 9 aminoácidos esenciales, los cuales no se pueden sintetizar : leucina, isoleucina, lisina, fenilalanina, metionina, treonina, valina, trptófano.
Los BCAA son una cadena ramificada de aminoácidos esenciales que son :L-valina, L-leucina, L-isoleucina y , está combinación forma 1/3 del tejido del músculo esquelético. Son los primeros que se utilizan en los músculos
La Leucina es la que estimula la síntesis de proteínas en los músculos y mejora la regeneración y reduce el efecto catabólico. La Isoleucina al igual que la Valina ayuda al crecimiento, también intervienen en el tejido muscular.
Los que tienen que ser captados por medio de la nutrición tienen el nombre de esenciales, y una carencia de estos aminoacidos en la dieta puede llegar a presentar una carencia que puede ser perjudicial para el correcto funcionamiento del organismo
Para el ser humano los aminoacidos esenciales son:
Valina
Leucina
isoleucina
licina
triptofano
arginina
metionina
Un correcta suplementacion deportiva debe a aportar un plus de todos estos aminoácidos para conseguir una correcta evolución del atleta.