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Hidrolizado de Suero

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¿Que es la proteína hidrolizada de suero?

Las proteínas hidrolizadas son las de mejor calidad, gracias ha que están pre digeridas y de esta manera el organismo las absorbe de una manera mas rápida y eficaz.



¿Para que se utiliza la proteína hidrolizada de suero?

Se usa para que sintetice de forma más rápida las proteínas ya que están pre digeridas y para tener una proteínas sin grasas y con baja cantidad de carbohidratos.



¿En que tipo de personas es más beneficiosa?

En personas que sufre de mal estomacal o que necesitan que la proteína se absorba de forma más rápida en el organismo, enfocado a personas que estén avanzadas en el gym y se utiliza más para etapas de definición y de mantenimiento.



¿En que momento del día es más adecuado tomarla?

Hay que destacar que al no causar nada de daño estomacal se puede tomar en cualquier momento del día pero es preferible tomarla durante la media hora posterior al entrenamiento. Es perfecta para aquellas personas que les suele doler el estomago con las proteínas de suero concentrada. Además se puede tomar en ayunas o no dependiendo de las necesidades de cada uno.



Comparación con otros productos similares

Puede tener una ligera ventaja frente a otros tipos de proteína como puede ser la caseína, soja o incluso el concentrado de WHEY, independientemente del tipo de entrenamiento. Esto la convierte en un suplemento a tener en cuenta en momentos puntuales de nuestra preparación donde se requiera una mayor recuperación o un mayor volumen de entrenamiento.



¿Se puede tomar durante días de descanso?

Se puede, incluyéndola en el desayuno o en la merienda.







La mayoría de estas estas están libre de grasas y con muy pocos hidratos ideales para aquellas personas que quieran subir limpio y sin ganar materia grasa.

Nuestro organismo es bastante eficiente a la hora de utilizar la proteína, ya que a diferencia de la grasa o de los carbohidratos, no se puede almacenar. Esto se puede conseguir en gran parte al “pool” de aminoácidos que están los músculos.



Los aminoácidos que obtenemos con la dieta y la degradación proteica, son usados parasintesis proteíca(proceso conocido como o recambio proteico), para la creación de creatina, hormonas o l-carnitina.

Cuando se consume en exceso parte de la leucina se usará para la síntesis proteica muscular (FSR) y el resto se oxidará (reflejado como catabolismo para dar urea + CO2.

Es cierto que el factor dietético más influyente en la masa muscular es la cantidad de proteína, existen otros factores que pueden ayudar, como aminograma o una correcta absorción.



Es en este último factor donde entra en juego la proteína hidrolizada, una proteína que posee péptidos, o en otras palabras, fragmentos de proteína pre-digerida. No obstante, el % de hidrólisis no nos va a decir la calidad del producto, ya que dentro de ese porcentaje podemos encontrarnos di-/tripéptidos u oligopeptidos.



Que la proteína hidrolizada contribuye a mejorar la captación de glucosa por parte del músculo, y minimiza las fluctuaciones de glucosa en sangre, no sólo ayuda a los diabéticos, si no a los deportistas que buscan meter grandes tomas de carbohidratos con el objetivo de ganar masa muscular.



 Una baja captación de glucosa por parte del músculo se traduce como una mayor glucosa disponible para ser almacenada como grasa , o en otras palabras, si eres incapaz de introducir glucosa en tus células musculares, prepárate para un volumen “sucio”.

En resumen, podemos ver como en ciertos ámbitos deportivos, la proteína hidrolizada (siempre que sea alta en di- tripéptidos)

Las hidrolizadas mas solicitadas por los atletas durante este año son Hydrolyzed ISO Protein 1 kg - Vitobest Proteinas ISO y Hydrobeef Protein 1000 gr - Amix Nutrition Proteínas









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